Κατασκευή Ιστοσελίδων Gama Advertising

Πιάτα ημέρας

 


Παραδοσιακό κεφτεδάκι από ελληνικό μοσχαρακί στη σχάρα ή στο τηγάνι με άρωμα από φρέσκο δυόσμο και λεμόνι.
Φρέσκο συκώτι μόσχου ψημένο στη σχάρα με κλωναράκια από νησιώτικο θυμάρι και ψιλή ρίγανη.
Κότσι χοιρινό μαριναρισμένο σε χυμό λεμονιού και θυμάρι ψημένο αργά σε γάστρα και σερβιρισμένο με ψητές πατάτες και μπασμάτι βουτύρου.
“Ωσωμπούκου” κότσι από μοσχαράκι γάλακτος μαριναρισμένο σε κόκκινο κρασί και κλωναράκια δενδρολίβανο ψημένο για 5 ώρες σε γάστρα. Σερβιρισμένο με μπασμάτι βουτύρου και χειμερινά λάχανα.
Green Pepper. Φιλετάκια από μοσχαράκι γάλακτος στη σχάρα που αρωματίζονται με κονιάκ και σάλτσα πράσινου πιπεριού.
Μπούτι χοιρινό μπρεζέ κομμένο σε φέτες με απαλή σάλτσα ψητού και σερβιρισμένο με βουτυροϋδές πουρέ πατάτας.
Μπριζολάκια γάλακτος ψημένα στη σχάρα .Αρωματισμένα με φρέσκο θυμάρι και σερβιρισμένα με chips πατάτας και μουστάρδας Pijon.
Roast beef. Παραδοσιακό ψητό μοσχαράκι με χειμωνιάτικα λαχανικά ζουμερό και γεμάτο αρώματα από το σιγανό ψήσιμο σε γάστρα και σερβιρισμένο με τη σάλτσα του.
Ζουμερά φιλετάκια χοιρινά μαριναρισμένα στη σχάρα και σερβιρισμένα με γιαούρτι αρωματισμένο με δυόσμο και λαχανικά ψητά στη σχάρα.
Μπρουγιέ μοσχαράκι σιγοβρασμένο στον ζωμό του σερβιρισμένο με noodles ρυζιού και λαχανικά αρωματισμένα με ξύδι ρυζιού.
Gorgonzolla φιλετάκι. Κοτόπουλο σε φέτες με λαχανικά βουτύρου και μπασμάτι τυλιγμένο σε φωντί Gorgonzolla.
Αρνάκι ψημένο στη γάστρα λεμονάτο με πατάτες φούρνου και ρύζι με σάλτσα ψητού.
Σούπα ημέρας. Κοτόπουλο παραδοσιακό αυγολέμονο με ρυζάκι, κρουτόν και λεμόνι.
Σούπα κόκορας παραδοσιακό με αυγολέμονο και κρουτόν από μαύρο ψωμί.